რბილი ტექსტურის გემრიელი ნუგბარი.ხორცის მაღალი შემცველობა (საქონლის ან ქათმის-დამოკიდებულია არჩევანზე).მრავალჯერადი გამოყენების გამჭვირვალე შეფუთვა .